含氟牙膏的防龋原理主要是是口腔细菌在糖代谢或可酵解的碳水化合物代谢过程中释放出来的酸能将牙齿的矿物质――羟基磷灰石溶解,而氟可以取代牙釉质羟基磷灰石的羟基,使之转化为氟磷灰石,在牙齿的表面形成坚硬的保护层,使其硬度增高抗酸腐蚀性增强,并可以促进脱矿的釉质再矿化;而且氟化物可以通过干扰变链菌的代谢,抑制菌体内酶的活性,使细菌生长代谢停止或减慢。目前尚未有研究显示,正常使用含氟牙膏会降低口腔的抗菌能力。大量科学研究和调查表明,通过使用含氟牙膏可能吸收的氟含量远远低于《中国居民膳食营养素参考摄入量》中氟的可耐受最高摄入量(3.0mg/天(18岁),1.2mg/天(1岁)),不会对全身健康构成威胁。。
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